Backtag im Hofladen
Heute ist Samstag, der 18.01.2025.
Gebacken wird am Freitag.
Nächster Backtag: Freitag, den 10.05.2024
Bitte bis Mittwoch, den 08.05.2024, die Bestellung abgeben. Abholung des Brotes am Backtag: 14:00 Uhr bis 18:00 Uhr möglich.
Im Raum Jena kann, auf Bestellung, auch geliefert werden.
Das Brot wird nur mit Natursauerteig angesetzt.
Es werden keine zusätzlichen Hefen oder andere Backhilfen eingesetzt.
Brot werden in folgenden Größen hergestellt:
500 g - 2,30 €
1kg - 4,50 €;
in 500g Schritten bis zu 3 kg
Bestellungen werden HIER, telefonisch unter 0163 82 88 502,
via E-Mail hofladennummer5@web.de, bei facebook.com/HofladenNr.5,
mit Zettel in den Briefkasten oder persönlich im Laden entgegen genommen.
Brotsorten | |
| Kommissbrot |
| Roggenbrot pur |
| Walnussbrot |
Kümmelbrot | hier werden ca. 2% Kümmel in den Teig geknetet. |
| Knoblauchbrot |
| Röstzwiebelbrot mildgeröstete Zwiebeln gleichmäßig im Teig verteilt. |
Anisbrot | eine Brotgewürzmischung wird zugegeben. |
